Gastronomia

 

- Revolto de espargos

- Açorda de alho

- Sopa de cachola

- Feijoada

- Carne de porco à lavrador

- Cozido a portuguesa

- Arroz de lebre

- Rins, ovos e miolos

- Ensopado de borrego

- Feijoada de lebre

- Canja de perdiz

- Pombo bravo tostado

 

Sobremesa

- Fidalgo

- Manjar de abade

- Sericaia com ameixas de Elvas